福岡県北九州市の黒崎にある「Ed.Road（イーディーロード）」は、ケーキ屋さんではなく、グルテンフリーのガトーショコラケーキに想いを込め、至極の一品を作り上げる専門店です。ガレボ―のチョコレートは、最良の収穫期に取れた、プレミアム等級のカカオ豆をブレンドし生産しています。カレボーにしか出せない、甘い香りと深みのあるコクは一級品。選りすぐったチョコレートで作りだすケーキは絶品です。
材料はいたってシンプルなチョコレート・バター・砂糖・ココア・牛乳のみを使用。小麦粉を使わずグルテンフリーのガトーショコラをしっとり濃厚にさせるには、温度と手順に秘密があります。詳細は企業秘密ですが、長年にわたり研究を重ねてきた結晶です。
小麦粉を一切使わないグルテンフリーの生チョコケーキ本場ベルギーチョコを100％使用。超濃厚で高級感のある風味が絶品です。贈り物にも人気です。
ガトーショコラ
2,580円（税込み）
ホール・ガトーショコラ
3,830円（税込み）
カット・ガトーショコラ
580円（税込み）
大きいハートガトーショコラ
2,080円（税込み）
味：スイート
ハートのガトーショコラ [2個入り]
920円（税込み）
味：スイート・ビター・ガーナミルク・アールグレイミルク・極撰の塩・３種のベリー
フォークを入れると、中からとろ～りチョコレートが流れ出てきます。濃厚チョコソースのコクがたまりません。
フォンダンショコラ
プレーン [2個入り]
920円（税込み）
レモンケーキ
320円（税込み）
甘酸っぱいレモン味と濃いバター風味。日持ち冷蔵で２週間以上。
箱詰め出来ます。
レモンケーキ
1本 1,850円（税込み）
発酵バターを配合しているバター風味が強い生地です。レモン果汁とレモンの皮が入っていて、甘酸っぱい感じです。上にはレモンアイシングをかけています。強いバター風味と甘酸っぱいレモン風味で、リッチな味です。
ライム＆レモンケーキ
320円（税込み）
爽やかなライムと甘酸っぱいレモン風味。日持ち冷蔵２週間。
箱詰め出来ます。
中からとろっ～と溢れ出るチーズショコラ毎年待ち遠しく、多くのリクエストをいただいております。人気のため売り切れ御免です！お越しになる前にお電話いただいてのお取り置きが確実です。
※１０～３月までの期間限定商品
2個入り 920円（税込み）
＜召し上がり方＞
包装を取って、中身のみをお皿にのせ、ラップをかけずにレンジで加熱。時間は500Wで1つなら30秒、2つなら60秒が目安です。ケーキ内の濃厚ソースがとろ～っと、とろける新感覚の口溶けを楽しめます。
