当店はケーキ屋さんではなく、福岡県北九州市の黒崎で『ガトーショコラ』ひとつに思いを込め、至極の一品を作り上げております。
ガトーショコラの要となるこだわりのチョコレートには、選び
抜いたベルギー産最高級チョコレートを使用。
また、小麦粉を使わないことで生チョコを焼き上げたような、
リッチなしっとり感を生み出しました。
素材一つ一つに研究を重ね、厳選した良い物だけを使い続けた
自慢の一品をぜひお楽しみください。
